El acceso a alimentos en Colombia aumentó 25% en 2023: El PMA sobre inseguridad alimentaria
La ONU publicó un informe que refleja un aumento en el acceso a alimentos en Colombia. En contraste, el Banco Mundial arrojó cifras que reflejan retos en la inseguridad alimentaria en el panorama global y profundizan en la crisis alimentaria actual.
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU presentó este martes 27 de febrero un informe revelando una disminución en los índices de inseguridad alimentaria en Colombia durante el año 2023. Esto significa que mejoró el acceso permanente y de forma periódica que tienen los colombianos a los alimentos que requieren para subsistir.
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Según el informe, la tasa de inseguridad alimentaria disminuyó del 30 % al 25 % en comparación con el año anterior, lo que representa una reducción significativa de 2,5 millones de personas.
Sin embargo, a pesar de esta mejora, aún persisten desafíos importantes en el país suramericano. Según el informe del PMA, aproximadamente 13 millones de personas en Colombia aún se encuentran en situación de inseguridad alimentaria moderada o severa. Esto significa que la calidad y la variedad de su alimentación se encuentra comprometida porque no tienen recursos suficientes para adquirirlos o condiciones para acceder a ellos (FAO).
Adicionalmente, 1,6 millones de personas aún enfrentan inseguridad alimentaria severa, lo que significa que estas personas no consumen alimentos durante un día o más varias veces al año. Lo que destaca la necesidad continua de medidas para abordar esta problemática.
Aumentó el acceso a alimentos en Colombia
El informe atribuye la mejora en la seguridad alimentaria a varios factores, incluida una reducción en la tasa de inflación general y de alimentos, así como una disminución en la tasa de desempleo y de pobreza monetaria en el país.
A pesar de estos avances, el informe destaca que el 51 % de los hogares colombianos se encuentran en una situación de seguridad alimentaria marginal, lo que los hace susceptibles a caer nuevamente en la inseguridad alimentaria debido a factores como los efectos climáticos extremos o la desaceleración económica.
La brecha entre lo rural y lo urbano sigue siendo significativa, con tasas de inseguridad alimentaria que alcanzan el 31 % en áreas rurales. El departamento de La Guajira, en el norte del país, destaca como una de las áreas más afectadas, con una tasa de inseguridad alimentaria que roza el 60 %.
El informe destaca que, a pesar de los avances económicos, los hogares colombianos siguen siendo altamente vulnerables y recurren a estrategias de supervivencia relacionadas con la alimentación y los medios de vida.
En cuanto al consumo de alimentos, el informe muestra que aproximadamente el 43 % de los hogares colombianos han experimentado problemas de acceso a alimentos en los últimos seis meses, principalmente debido a la falta de dinero o al aumento de los costos de los productos. Además, aproximadamente el 4% de los hogares informaron haber consumido sólo una comida al día en la semana previa a la encuesta, y cuatro de cada diez hogares tuvieron que endeudarse para cubrir las necesidades básicas.
Respecto a la intención de migrar, el informe revela que aproximadamente el 17% de los hogares colombianos considera emigrar en los próximos 12 meses, con destinos principales a Estados Unidos o España.
Si bien la disminución en la inseguridad alimentaria en Colombia es un avance positivo, el país aún enfrenta desafíos significativos en términos de seguridad alimentaria y vulnerabilidad económica, destacando la necesidad de continuar con los esfuerzos para abordar estas problemáticas de manera integral.
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Panorama global de inseguridad alimentaria
El panorama de los precios de los productos agrícolas a nivel global ha experimentado cambios significativos en los últimos meses, así lo confirma el informe del Banco Mundial.
Según los índices de precios agrícolas y de exportación, el primero cerró con un aumento del 3%, mientras que el segundo registró un incremento del 10%. En contraste, el índice de precios de cereales disminuyó un 2%.
Este aumento en el índice de exportación se atribuye principalmente al incremento en los precios del cacao y el algodón, que aumentaron un 22% y un 8%, respectivamente. Por otro lado, entre los cereales, los precios del maíz y el trigo cerraron un 3% y un 1% más bajos, mientras que los precios del arroz se mantuvieron estables durante las últimas dos semanas.
La información recopilada hasta la fecha muestra que la inflación de precios de los alimentos a nivel doméstico sigue siendo elevada en muchos países. Según los datos más recientes disponibles entre octubre de 2023 y enero de 2024, se observa una alta inflación en países de ingresos bajos y medios, con tasas superiores al 5% en más del 57.9% de los países de ingresos bajos. Esta situación plantea importantes desafíos económicos y sociales en estas regiones.
¿Hay crisis por alimentos?
El informe de febrero de 2024 del Monitor del Mercado del Sistema de Información sobre el Mercado Agrícola destaca la estabilidad relativa de los mercados de productos básicos a nivel mundial a principios de 2024. Sin embargo, se plantean preocupaciones sobre la producción de soja en Brasil, donde la falta de lluvias está afectando los cultivos.
Además, las interrupciones en el transporte marítimo han afectado significativamente los flujos comerciales globales, especialmente en puntos críticos como el Canal de Panamá y el Mar Rojo. Estas interrupciones han aumentado los costos de envío y retrasado las entregas, lo que representa un desafío para las industrias dependientes de envíos oportunos.
El informe de Financiamiento y Crisis Alimentarias de 2023, elaborado por la Red Global contra las Crisis Alimentarias, destaca la necesidad de una mayor coherencia entre el financiamiento humanitario y de desarrollo para abordar las causas fundamentales de la inseguridad alimentaria aguda y reducir las necesidades humanitarias a largo plazo. A pesar de las inversiones sustanciales en estas áreas, se observa una falta de progreso en la reducción de la inseguridad alimentaria aguda en muchas regiones afectadas por crisis.
