Foro Mundial de Productores de Café plantea que los productores pasen de un ingreso vital a uno de “prosperidad”
El 15 de julio de 2021, se llevó a cabo en Rwanda, de manera virtual, la primera fase de la tercera edición del Foro Mundial de Productores de Café (FMPC). Según Roberto Vélez Vallejo, Gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, el evento permitió «dar continuidad» a los temas que quedaron pendientes durante el Foro de 2019 y añadir «nuevas ideas de futuro».
El evento se cerró tras sentar las bases para «avanzar hacia la prosperidad de los caficultores en el mundo». En el centro de la mesa estuvo «la idea de un ingreso de prosperidad», en contraste con «el ingreso vital» determinado por las Organización de las Naciones Unidas (ONU). Según Roberto Vélez Vallejo, garantizar únicamente que los caficultores puedan «cumplir con lo mínimo: la alimentación, la educación y los imprevistos, y no más», es un propósito que «se queda corto» ante las ambiciones del sector cafetero.
Juan Esteban Orduz, director de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) en Estados Unidos y presidente del FMPC, resaltó que el ingreso vital es «una parada intermedia en el camino hacia la prosperidad de los caficultores» y que la meta «no debe ser para sacar a los productores de la pobreza solamente, sino mucho más ambiciosa». Orduz invitó a crear «las condiciones estructurales necesarias que permitan brindar una verdadera prosperidad para los cafeteros de los países productores», así como de las siguientes generaciones, en toda la cadena.
Para ello, el Profesor Jeffrey D. Sachs propuso la construcción de un mapa de índice multidimensional en las regiones cafeteras que incluya variables como ingreso, atención en salud, acceso a internet, educación, seguridad alimentaria, agua potable, saneamiento básico, electricidad y vulnerabilidad a la variabilidad climática.
Según Roberto Vélez Vallejo, de aquí a la segunda fase del FMPC, en julio de 2022, se establecerán los lineamientos generales de los «planes nacionales de prosperidad cafetera». Con estos, cada país productor deberá realizar un «diagnóstico claro sobre la caficultura», lo que permitirá determinar «planes de mejora hacia el futuro».
El vicepresidente del Banco Mundial para América Latina y el Caribe, Carlos Felipe Jaramillo, explicó también la necesidad de abordar los desafíos del sector cafetero de forma sostenible y multidimensional. Resaltó el papel clave de los sistemas agroforestales y de la prestación de servicios ambientales, los cuales representan ingresos complementarios potenciales para los caficultores.
En el Foro también se discutieron problemas como la volatilidad de los precios, la falta de infraestructura en las zonas rurales y el desconocimiento de las herramientas financieras, entre otros, por ser «transversales a todos los productores de café» en el mundo, señaló Roberto Vélez Vallejo. Además, los ponentes enfatizaron la importancia de aumentar y optimizar la conectividad de los caficultores, con el fin de «conectarlos al mercado». Resolver esta necesidad, que quedó aún más clara con la pandemia, permite además «volver los mercados más competitivos».
