Colombia integrará la Organización Internacional del Cacao
Después de 16 años de intentos fallidos y cerca de un año después de la primera votación en el Senado de la República, la plenaria del Congreso de la República aprobó por unanimidad la adhesión del país a la Organización Internacional del Cacao (ICCO). Ahora solo hace falta que el Presidente de la República firme la ley, tarea que se realizará “muy pronto”, según el ministro de Agricultura, Rodolfo Zea Navarro.
El Director ejecutivo de Fedecacao, Eduard Baquero López, resaltó la importancia de “estar en las grandes ligas”, y recordó que la ICCO reúne los países que representan el “92% de las exportaciones de cacao del mundo y el 80% de los importadores de cacao y chocolate del mundo”.
Baquero señaló que, a partir de ahora, nuestro país podrá “estar con quienes toman las decisiones”, “ser partícipes”, “dar nuestras opiniones y fijar nuestros puntos de vista”. Colombia tendrá acceso no solamente a “apoyo hacia los cacaocultores”, sino también a “colaboraciones, investigaciones e información” y a una “promoción más grande del cacao colombiano”, puntualizó.
Con esta decisión, Colombia se convierte en el país número 52 en integrar esta organización intergubernamental, la cual cuenta con el auspicio de la ONU y busca alcanzar “una economía mundial sostenible en el cultivo del cacao”, comentó el líder gremial.
Cacao colombiano
El cacao colombiano es reconocido como “fino de aroma”. La producción viene aumentando en el país; en 2020, esta ascendió a 63.416 toneladas (Fedecacao). El Ministerio de Agricultura calcula que 52.000 familias se dedican a este cultivo, especialmente en el departamento de Santander, donde se concentra el 41% de la producción de la fruta.
