Café colombiano: ¡nos van a sustituir!
El 9 de junio, el Gerente General de Fedecafé, Roberto Vélez Vallejo, transmitió el mensaje que enviaron algunos compradores internacionales de café colombiano al país. Afirmó que estos dejarán de “utilizar café colombiano en [sus] mezclas para los próximos seis meses” y que lo reemplazarán “por café de otros orígenes”. Esto, en opinión de Vélez Vallejo, pone de relieve el riesgo de que el sector siga perdiendo clientes si se mantiene la difícil situación política que vive el país.
Para el Gerente General, la situación es “extremadamente grave”. En su concepto, en el mercado se está “perdiendo el nombre y la fama” del café colombiano, que se destacaba por su “calidad” y “cumplimiento”. Según Vélez Vallejo, el “café 100% colombiano», nombre nombre lanzado en 1959 y por el cual es conocido globalmente, está actualmente “en riesgo”.
En su concepto, “es indispensable que cesen los bloqueos”. Según la FNC, las exportaciones cayeron un 52% en mayo de 2021 en comparación con el mismo periodo del año anterior, al pasar de 894.000 sacos en mayo de 2020 a 427.000 sacos en mayo de 2021. Los cafés de Cauca y Nariño han sido los más afectados. Al respecto, Vélez Vallejo destacó que el café de estas regiones se está empezando a reemplazar por plantas procedentes de otras regiones de Colombia.
Además de afectar las exportaciones de café, los bloqueos “impiden el flujo de carga de importación”. Según el Gerente General, lo anterior tiene un impacto directo en la disponibilidad de fertilizantes que “hoy mismo” se necesitan «para seguir las acciones culturales de la caficultura”.
Roberto Vélez Vallejo advirtió que, para que la caficultura colombiana recupere el posicionamiento que tenía antes del Paro Nacional, el sector deberá ser «más competitivo en precio”. En su concepto, el valor del café colombiano en el mercado tendrá que bajar, en un momento en el que su precio es el más alto alcanzado en los últimos siete años. De producirse la baja en el precio, 540 mil familias caficultoras colombianas se verían beneficiadas, puntualizó.
