Enfermedades estomacales: más de 500 mil personas mueren al año por esta causa
Sara Abril
Ingeniera electrónica y bióloga. Estudiante de Maestría en Estadística en la Universidad de California, Davis.
En este #LunesDeCiencia, nuestra columnista Sara Abril nos explica desde California la importancia de la higiene alimentaria y el consumo de agua potable para evitar enfermedades estomacales. “Lavar no es lo mismo que desinfectar”, afirma. Hacer esta distinción puede evitar la muerte de 500 mil personas al año, de las cuales el 30% son niñas y niños menores de 5 años (OMS).
