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miércoles, 4 de marzo de 2026
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Las 10 compañías más vanguardistas de deep tech en América Latina se están adelantando al futuro

Las empresas de tecnología avanzada o deep tech en América Latina están dando la sorpresa, con productos que parecen del futuro. A continuación, le contamos cuáles son las 10 más importantes.
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¿Se imagina que su casa absorbiera el CO2 de la atmósfera o que las plantas produjeran proteínas animales? Con la tecnología avanzada o deep tech en América Latina ahora es posible. 

Un informe del BID, titulado Deep tech: la nueva ola, hace un recuento de las startups de tecnología avanzada más importantes de la región. Las 10 primeras empresas del ranking, entre las cuale sno hay ninguna colombiana, están haciendo desarrollos en biotecnología, robótica, inteligencia artificial, movilidad avanzada y dispositivos médicos de vanguardia. 

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1. Establishment Labs: la primera empresa de deep tech en América Latina 

Establishment Labs es la mayor empresa de deep tech en América Latina. Con origen en Costa Rica, produce y distribuye implantes mamarios mínimamente invasivos bajo la marca Motiva Implants. 

La compañía cuenta con más de 200 empleados y opera en más de 70 países. Esta cuenta con más de 25 familias de patentes y tiene otras 200 solicitudes en curso a nivel global, reseña el informe del BID. Por esta y otras razones, tiene un valor de mercado de USD$1.800 millones.

2. NotCo: inteligencia artificial para transformar la industria alimentaria

La segunda empresa de deep tech en América Latina es la chilena NotCo, que utiliza la inteligencia artificial para encontrar sustitutos basados en plantas a los productos de origen animal. A partir de ingredientes vegetales, crea productos que imitan el sabor y la textura de los alimentos de origen animal. 

En la actualidad el 15% de las bebidas de Starbucks en Chile se piden con la réplica de la leche que hace NotCo, según la información de la compañía. La empresa emplea a más de 200 personas y su valor de mercado supera los USD$1.000 millones, registra Forbes.   

3. Bioceres: transformar la agricultura con biotecnología 

La startup argentina, Bioceres, se especializa en la biotecnología agrícola para el cultivo de alimentos. El producto que ha tenido más difusión de esta empresa es la tecnología HB4, que son semillas de trigo y soya genéticamente modificadas que son resistentes a las sequías. 

Además de las semillas patentadas, fabrica insumos agrícolas de origen biológico y ofrece alternativas sostenibles de nutrición y protección de cultivos. Tiene un valor de mercado de más de USD $500 millones y emplea a más de 200 personas, según el informe Deep tech: la nueva ola del BID.  

4. Satellogic: satélites latinoamericanos

Esta empresa argentina construye satélites de alta resolución a bajo costo. En la actualidad tiene 34 satélites en órbita operando y está construyendo “la primera plataforma escalable de Observación de la Tierra con la capacidad de mapear todo el planeta a alta frecuencia, alta resolución y bajo costo”, dice la publicación del BID. 

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Un valor de mercado de más de USD $200 millones y más de 200 empleados sitúan a Satellogic como la cuarta startup más importante de deep tech en Latinoamérica. Varias industrias y gobiernos son clientes de esta empresa. 

5. Stämm: ampliando el acceso a la biotecnología

En el quinto lugar de las empresas de deep tech en América Latina se ubica la argentina Stämm. El propósito de esta empresa de tecnología avanzada es reducir el tamaño de las máquinas necesarias para realizar biomanufactura, es decir, realizar productos a partir de organismos vivos. 

El objetivo corporativo de Stämm es ampliar el acceso a los productos de biotecnología, por lo que los equipos que fabrica son fáciles de instalar y vienen listos para usar. El valor de mercado de la empresa sobrepasa los USD $100 millones y su nómina es de más de 150 empleados, reseña el informe del BID. 

6. Moolec: plantas que producen proteínas animales

Esta empresa argentina de biotecnología es la sexta más importante en el campo de la deep tech en América Latina. Tiene un valor de mercado superior a los USD $100 millones y más de 50 empleados, según la publicación del BID. 

Moolec desarrolla agricultura molecular para producir proteínas animales a partir de plantas genéticamente modificadas.  

7. Zippedi: robótica para facilitar las ventas

Esta startup de deep tech chilena usa robots para monitorear los inventarios en tiempo real y procesa la información con inteligencia artificial. 

Para los dueños de supermercados soluciona los problemas de productos agotados en las estanterías, precios incorrectos y mercancía mal colocada. Para los fabricantes, ofrece patrones de comportamiento del cliente. 

Zippedi cuenta con más de 100 empleados y tiene un valor de más de USD $25 millones, según el informe del BID.   

8. Michroma: comida saludable y sustentable a base de hongos

Esta empresa argentina de deep tech usa hongos para crear ingredientes culinarios más saludables y sustentables que los comunes. El principal ejemplo son los colorantes artificiales, que se producen a base de petróleo. Pues bien, Michroma tiene un reemplazo basado en hongos que es menos dañino para el ambiente. 

De igual manera, la compañía desarrolla sustitutos para diversos productos de panadería, confitería, cárnicos, lácteos y bebidas, explica el informe del BID. Tiene más de diez empleados y su valor es mayor a los USD $25 millones.  

9. Aptah: tecnología avanzada para tratar enfermedades

Aptah es una startup de biotecnología de origen brasileño enfocada en soluciones de terapia celular y de ARN. La actual etapa de esta empresa de tecnología avanzada se concentra en desarrollar tratamientos para el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas. 

El valor de mercado de la compañía supera los USD $25 millones y cuenta con más de diez empleados, según el informe Deep tech: la nueva ola

10. Spora: hongos para reemplazar el cuero animal y el sintético  

El Top 10 de las empresas de deep tech en América Latina lo cierra la chilena Spora. Su valor de mercado es mayor a los USD $10 millones y sorprendentemente  tiene menos de diez empleados. 

Esta startup ha desarrollado “un cuero a base de micelio de hongos que ofrece una alternativa sostenible al cuero animal y al sintético”, dice la publicación del BID. 

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