“La recuperación de las ventas no va al mismo ritmo de la reapertura de los negocios”: Acodres
En la segunda parte de la entrevista, Guillermo Henrique Gómez, presidente de Acodrés, el gremio de la Industria Gastronómica en el país, aborda la cadena de proveeduría de los restaurantes y explica las razones de su lenta recuperación.