Estados Unidos retiró papitas Yupi con chicharrón hechas en Colombia: es el segundo retiro de pasabocas colombianos en un mes
La orden afecta bolsas de 60 gramos vendidas en ocho estados. El retiro obedece al origen colombiano del componente cárnico, no a una contaminación.
Inexport Logistics LLC, de Miami, retiró cerca de 86 kilos de papitas Yupi con chicharrón colombiano. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), oficina federal que vigila productos cárnicos, lo anunció en el aviso de retiro 025-2026 del 2 de octubre de 2026.
El retiro se debe a que Colombia no está habilitada para enviar productos cárnicos a Estados Unidos. No fue ordenado por contaminación y no hay reportes confirmados de personas enfermas.
Es el segundo retiro en menos de un mes de un pasabocas colombiano que incluye chicharrón. El caso anterior afectó bolsas De Todito en septiembre.
¿Qué producto retiraron y dónde se vendía?
El retiro cubre aproximadamente 189 libras de bolsas de aluminio de 60 gramos de «YUPI GOLPE CON TODO SABOR BBQ». La mezcla contiene «Clásicas», «PLATANOS» y «Chicharrón Fred». Aplica sin importar la fecha del producto; el aviso no proporciona lotes ni códigos, y las bolsas carecen de marca de inspección de importación.
El producto se distribuyó en Arizona, California, Colorado, Florida, Illinois, Kentucky, Minnesota y Texas. La autoridad lo detectó mientras verificaba otro retiro y encontró las bolsas en una tienda.
¿Por qué Estados Unidos no deja entrar ese chicharrón?
Colombia no figura entre los países habilitados para exportar productos cárnicos a Estados Unidos. Ser «elegible» significa que ese país tiene aprobación para determinadas especies, procesos y establecimientos. La restricción se refiere a carne bajo control de esa autoridad, no a todos los alimentos colombianos.
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La lista de establecimientos extranjeros elegibles del FSIS, actualizada el 16 de junio de 2025, incluye países de la región. Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Honduras, México, Nicaragua, Paraguay, República Dominicana y Uruguay sí aparecen en ella.
¿Es peligroso comerlo?
La Clase I significa que la autoridad ubicó el retiro en su categoría de riesgo alto. Esa clasificación exige tomar en serio la recomendación de no consumir el producto, pero no demuestra que esté contaminado. En este caso, la causa oficial es una infracción de importación.
¿Qué pasó con las De Todito en septiembre?
El Eden Import Distributor Corp. retiró unas 264 libras de «De Todito NATURAL» y «De Todito BBQ» de 45 gramos. El aviso de retiro 021-2026 del FSIS, publicado el 9 de septiembre de 2026 y actualizado el 17 de septiembre, señaló que contenían «Chicharrón americano Jacks» de origen colombiano.
Esas bolsas llegaron a Nueva Jersey, Utah, Massachusetts, Nueva York, Connecticut e Illinois. El caso comenzó por la queja de un consumidor.
La alerta de salud pública PHA-05012025-002 del FSIS, emitida el 1 de mayo de 2025, abarcó mezclas De Todito y Golpe con Todo importadas entre agosto de 2024 y marzo de 2025. No hubo retiro formal porque ya no estaban a la venta. Se habían distribuido en Florida y Nueva York.
¿Qué deben hacer quienes lo compraron?
Quienes tengan la presentación afectada no deben comerla: pueden botarla o devolverla al lugar de compra. La recomendación aplica aunque la bolsa no muestre una fecha específica dentro del alcance del aviso.
Las importadoras son las responsables de ejecutar los retiros en Estados Unidos. Los avisos identifican a Inexport Logistics en el caso Yupi y a El Eden en el caso De Todito; no atribuyen esa responsabilidad a Productos Yupi S.A.S., la empresa colombiana presentada en su sitio oficial.
Al corte del 4 de octubre no había pronunciamientos públicos de Productos Yupi, del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ni del Ministerio de Comercio sobre los retiros.
