HomeAgropecuarioLa cosecha cafetera de este año sería de 13 o 13,5 millones de sacos

La cosecha cafetera de este año sería de 13 o 13,5 millones de sacos

En 2021, la producción cafetera del país disminuyó 9% frente a la de 2020, según la Federación Nacional de Cafeteros.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) entregó los datos de la producción y las exportaciones de café de todo el 2021. Asimismo, dio a conocer sus expectativas para este año.

Los resultados de la producción

En 2021, la producción de café de Colombia fue de 12,6 millones de sacos de 60 kilos de café verde. Esto representó una disminución del 9% frente a la cosecha de 2020, año en el que la producción alcanzó 13,9 millones de sacos, según información de la FNC.

Roberto Vélez Vallejo, gerente general de la Federación, aseguró que este resultado fue un poco inferior a lo que se había estimado inicialmente, pues se esperaba una producción de entre 13 millones y 13,5 millones de sacos. 

De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, “este resultado se explica por el impacto negativo que tuvieron los bloqueos en el segundo trimestre del año y por el efecto del clima en algunas regiones cafeteras que pudo mermar la producción”.

Un comportamiento similar presentaron las exportaciones de café. Según la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, estas cayeron 1% en 2021. Las exportaciones se ubicaron en 12,4 millones de sacos de 60 kilos de café verde, frente a los 12,5 millones de sacos exportados en 2020.

Estimaciones para el 2022

Vélez Vallejo explicó que todavía no es posible tener un estimado de la producción cafetera de 2022. Esto se debe a que la proyección del primer semestre del año se realiza con base en el conteo de pepas de café en el árbol que realiza la Federación en febrero, por lo que aún no se tienen datos de este año. La segunda proyección se realiza en agosto. 

Le puede interesar  Los suelos, aliados claves en la lucha contra el cambio climático

A pesar de lo anterior, el gerente de la FNC se mostró cauto frente a los posibles resultados del año. “Hay que decirlo claramente. Nosotros tenemos hoy un parque cafetero, es decir, unos árboles de café sembrados, con una capacidad de producir entre 14 millones y 14,5 millones de sacos. El nivel de producción está muy asociado a qué va a pasar con el clima. No hemos contado, lastimosamente, con un clima que favorezca la producción de café. En los últimos ocho meses ha seguido lloviendo; hemos tenido la presencia del fenómeno de la Niña por segundo año consecutivo. Muy seguramente, entonces, ese potencial de entre 14 millones y 14,5 millones de sacos no se va a lograr, por lo que la cosecha cafetera estaría más por los lados de 13 millones o 13,5 millones de sacos”,  puntualizó.

La proyección del precio de la carga de café

Finalmente, el gerente de la Federación dijo que no se ven en el panorama cambios drásticos en los precios internacionales. Según él, próximamente “Brasil debe publicar sus primeros estimativos de la cosecha de este año, la cual se estima que estará entre 60 millones y 65 millones de sacos. Aunque esta cosecha muestra recuperación, es baja en relación con las necesidades mundiales, lo que le hace a uno prever que la bolsa no cambiaría sustancialmente de precio. Con un dólar que se ha venido fortaleciendo frente al peso, uno podría pensar que este año los niveles de ingreso por carga de café van a estar por encima de los $2 millones y que la cosecha cafetera también tendrá un valor por encima de lo que cerramos en 2021”.

Más crónicas

  • Pesebre, Navidad, Fiestas, Comercio

    El pesebre, que por generaciones simbolizó la Navidad en los hogares colombianos, ha venido cediendo terreno. Cada vez más, comparte su protagonismo con otros elementos navideños.

  • Navidad, Comercio, Fiestas

    En diciembre, la decoración navideña se toma muchos hogares colombianos. Ventas ambulantes, tiendas de barrio, locales, centros comerciales y supermercados se suman al espíritu navideño, con la esperanza de mejorar los ingresos del año y, como se dice coloquialmente, “hacer su diciembre”.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    Muchos de estos productos decorativos son fabricados a mano o de forma artesanal en micro, pequeñas y medianas empresas.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    Gran parte del comercio formal e informal ofrece la decoración navideña desde noviembre.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    A lado de Papá Noel, los muñecos de nieve se posicionan cada vez más como imperdibles de la época navideña.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    El árbol navideño es una de las decoraciones que no puede faltar en esta época. En el comercio se consigue una gran variedad de árboles, la mayoría plásticos, de distintos tamaños, precios y acabados.

  • Navidad, Fiestas, Comercio, Centro comercial

    Al verde y el rojo, que han sido los colores tradicionales de la época decembrina, se han venido sumando otros como el plateado, el dorado y el blanco, más propios de decoraciones que representan la nieve que acompaña estas fiestas en el hemisferio norte. Cada uno de estos colores evoca valores propios de la Navidad.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    El color blanco en los artículos decorativos evoca la pureza, la fe y la iluminación de la Navidad.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    El color rojo representa la alegría, el amor y la generosidad.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    El verde simboliza la esperanza, la naturaleza y la vida.

  • Navidad, Fiestas, Comercio

    El dorado evoca la prosperidad y la riqueza.

¿Qué sería de la Navidad sin sus luces, formas y colores?

¿Qué sería de la Navidad sin la decoración que la caracteriza? Entre luces, Papá Noel, pesebres, árboles de Navidad, muñecos de nieve y renos son protagonistas.
  • navidad, ventas, comercio

    Diciembre es la época más esperada por los comerciantes. Este año, ha pasado una gran cantidad de compradores por las calles y locales de Fontibón, en un diciembre más cercano a la normalidad prepandemia.

  • navidad, ventas, fontibón, tiendas

    Los locales se preparan para esta época del año. Para ello, exhiben llamativas decoraciones y surten hasta el tope sus estanterías con mercancías para todos los gustos y presupuestos.

  • juguetes, peluches, compras

    Juguetes, ropa y zapatos son algunos de los productos con los que familiares y amigos esperan hacer felices a niños y niñas.

  • Tienda de ropa, ventas, navidad

    Los adultos también reciben detalles en Navidad. Pantalones, camisas, faldas y chaquetas hacen parte de los artículos más vendidos.

  • juguetes, ventas, fontibón

    Además de los locales comerciales, hay una gran oferta de ventas ambulantes. Estas se concentran en la carrera 100, muy cerca a la plaza de mercado del barrio.

  • juguetes, ventas ambulantes, navidad

    En esta época navideña, lo que más se ve en los puestos ambulantes son juguetes. Sobresalen los juegos de mesa, los peluches, los superhéroes y los juegos de rol.

  • ventas, navidad, calle

    Muchos de los locales comerciales optan por exhibir sus productos en la calle, para atraer visitantes y competir con los vendedores informales.

  • ventas, calle, fontibón

    Todos los días, los comerciantes alistan desde muy temprano sus productos, para aprovechar la gran afluencia de compradores que hay entre las 8:00 am. y las 9:00 pm.

  • tienda, ventas, juguetes

    En diciembre, las vitrinas y las calles se llenan de juguetes, pero también reflejan las esperanzas de miles de comerciantes que esperan recuperarse de la crisis que ha dejado la pandemia.

Fontibón alumbra su comercio en esta Navidad.

Fontibón es una de las localidades más visitadas por los bogotanos para hacer sus compras navideñas, por la gran variedad de productos y los precios bajos que ofrece tanto el comercio formal como el informal. La carrera 100 es protagonista.
  • Tomate,

    En Ubalá (Cundinamarca) un grupo de campesinos, víctimas del conflicto armado y jóvenes unen sus esfuerzos para reactivar la economía del municipio con la producción de tomate de invernadero.

  • Tomate 2

    “El tomate para nosotros es como la esposa o los hijos, porque uno se enamora de esas plantas”, afirmó Juan Beltrán, un campesino de la región.

  • Tomate 3

    Los habitantes de Ubalá crearon la Asociación Agropujanza del Guavio, para organizar la producción de tomate “Chonto Roble”. “Agropujanza es la viva muestra de que cuando una asociación trabaja y todos ponen su granito de arena se llega lejos”, afirmó Juan Beltrán.

  • Tomate 4

    El éxito de su asociación ha sido tal que semanalmente envían entre 3 y 12 toneladas de tomate a las centrales de alimentos más importantes de Bogotá.

  • Tomate 5

    Actualmente los campesinos del municipio se encuentran en la gestión de alianzas internacionales que les permitan tecnificar las formas de producción de tomate y encontrar nuevos mercados para su producto.

  • Tomate 6

    Los habitantes del municipio lograron hace unos meses una alianza estratégica con el gobierno de República Checa, que decidió aportar recursos para mejorar el sistema de riego de los tomates.

  • Tomate 7

    Según Agropujanza, “un producto que los intermediarios nos compran a $27.000 termina siendo vendido en mínimo $55.000 a los grandes almacenes”. Actualmente, la Asociación adelanta gestiones para comercializar el tomate directamente.

  • Tomate 9

    Los campesinos están buscando alianzas que les permitan exportar sus productos y venderlos sin intermediarios. Con esto en mente, Agropujanza participó en AgroExpo, la feria agropecuaria más grande del país, el pasado mes de octubre.

Campesinos de Ubalá quieren exportar tomate de invernadero

Los campesinos de Ubalá han reactivado la economía a partir de la producción de tomate de invernadero. Actualmente, buscan recursos e incentivos económicos para evitar a los intermediarios.
  • San Victorino, Comercio

    San Victorino es uno de los lugares en donde más se venden disfraces, accesorios y decoración para la temporada de Halloween. Según comentan varios vendedores ambulantes, empezaron a vender accesorios, máscaras y disfraces infantiles desde mediados de septiembre.

  • Máscaras, Halloween

    Las máscaras para adultos llegaron desde hace unos años para quedarse. “Hoy, sorprendentemente, se disfrazan más los adultos que los niños”, afirma Lorena Díaz, vendedora de San Victorino.

  • Máscara, Halloween

    Entre los accesorios más novedosos se encuentran las máscaras de neón para adultos. Se han vendido sobre todo al por mayor para fiestas de disfraces.

  • Superhéroes, Halloween

    “Aunque se imponen tendencias nuevas, desde hace unos años los disfraces que más nos llegan y que más despachamos son los de superhéroes. Se han convertido en los clásicos”, afirma Claudia Fuertes, vendedora de Ensambles y Adornos, en San Victorino.

  • Terror, Payaso, Halloween

    La decoración de terror mantiene su demanda. “Halloween es, de todas formas, la temporada más terrorífica del año”, asegura Alexa Rojas, vendedora de San Victorino.

  • Galerías, Comercio, Halloween

    Galerías es otro de los lugares icónicos para la temporada de Halloween. A diferencia de San Victorino, este año fue mayor la venta de accesorios y decoración que la de disfraces.

  • Halloween, Máscaras, Comercio

    Lo que más se pregunta en el sector son las máscaras de Los Juegos del Calamar. “Desde hace un tiempo, Halloween va al ritmo de las series de Netflix y las películas de Disney. El año antepasado vendimos muchas máscaras de Coco; el pasado, de La Casa de Papel, y este, de la serie coreana”, comenta Lorena Díaz, vendedora de Punto Comercial 53.

  • Calabaza, Halloween

    A diferencia de lo que se vende en otros lugares de la ciudad, como San Andresito y El Restrepo, en la 53 hay varios talleres de artistas que se han comprometido con la celebración de Halloween. Aquí las calabazas hechas en yeso y en cerámica han cobrado un lugar especial. Pintarlas se convierte en un todo un arte.

  • Halloween, Calabazas

    “Con la fascinación de las personas por el bordado, aprovechamos para hacer calabazas tejidas, a una y dos agujas, para este Halloween”, comenta Jesús Rodríguez, profesor de arte y vendedor de la zona de Galerías.

  • Dia de Muertos

    El Día de los Muertos también está presente en Bogotá

Le puede interesar  MinAgricultura lanza Plan Yuca País

Así luce Bogotá en la época más terrorífica del año

Entre máscaras, pelucas y tutús, se vive el Halloween en San Victorino y Galerías.
spot_img

La cosecha cafetera de este año sería de 13 o 13,5 millones de sacos

En 2021, la producción cafetera del país disminuyó 9% frente a la de 2020, según la Federación Nacional de Cafeteros.

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) entregó los datos de la producción y las exportaciones de café de todo el 2021. Asimismo, dio a conocer sus expectativas para este año.

Los resultados de la producción

En 2021, la producción de café de Colombia fue de 12,6 millones de sacos de 60 kilos de café verde. Esto representó una disminución del 9% frente a la cosecha de 2020, año en el que la producción alcanzó 13,9 millones de sacos, según información de la FNC.

Roberto Vélez Vallejo, gerente general de la Federación, aseguró que este resultado fue un poco inferior a lo que se había estimado inicialmente, pues se esperaba una producción de entre 13 millones y 13,5 millones de sacos. 

De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, “este resultado se explica por el impacto negativo que tuvieron los bloqueos en el segundo trimestre del año y por el efecto del clima en algunas regiones cafeteras que pudo mermar la producción”.

Un comportamiento similar presentaron las exportaciones de café. Según la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, estas cayeron 1% en 2021. Las exportaciones se ubicaron en 12,4 millones de sacos de 60 kilos de café verde, frente a los 12,5 millones de sacos exportados en 2020.

Estimaciones para el 2022

Vélez Vallejo explicó que todavía no es posible tener un estimado de la producción cafetera de 2022. Esto se debe a que la proyección del primer semestre del año se realiza con base en el conteo de pepas de café en el árbol que realiza la Federación en febrero, por lo que aún no se tienen datos de este año. La segunda proyección se realiza en agosto. 

Le puede interesar  Bogotá: En el Top 3 de las ciudades más congestionadas del mundo

A pesar de lo anterior, el gerente de la FNC se mostró cauto frente a los posibles resultados del año. “Hay que decirlo claramente. Nosotros tenemos hoy un parque cafetero, es decir, unos árboles de café sembrados, con una capacidad de producir entre 14 millones y 14,5 millones de sacos. El nivel de producción está muy asociado a qué va a pasar con el clima. No hemos contado, lastimosamente, con un clima que favorezca la producción de café. En los últimos ocho meses ha seguido lloviendo; hemos tenido la presencia del fenómeno de la Niña por segundo año consecutivo. Muy seguramente, entonces, ese potencial de entre 14 millones y 14,5 millones de sacos no se va a lograr, por lo que la cosecha cafetera estaría más por los lados de 13 millones o 13,5 millones de sacos”,  puntualizó.

La proyección del precio de la carga de café

Finalmente, el gerente de la Federación dijo que no se ven en el panorama cambios drásticos en los precios internacionales. Según él, próximamente “Brasil debe publicar sus primeros estimativos de la cosecha de este año, la cual se estima que estará entre 60 millones y 65 millones de sacos. Aunque esta cosecha muestra recuperación, es baja en relación con las necesidades mundiales, lo que le hace a uno prever que la bolsa no cambiaría sustancialmente de precio. Con un dólar que se ha venido fortaleciendo frente al peso, uno podría pensar que este año los niveles de ingreso por carga de café van a estar por encima de los $2 millones y que la cosecha cafetera también tendrá un valor por encima de lo que cerramos en 2021”.

spot_img

VEA TAMBIÉN

“En Paloquemao, el desabastecimiento no fue tan marcado”: Administrador de la Pl...

Alejandro Hoyos, administrador de la Plaza de Mercado de Paloquemao, en Bogotá, habla sobre la vulnerabilidad del abastecimiento alimentario y la situación de precios en medio del Paro Nacional.

OTRAS SECCIONES

CIFRAS

  • Probablemente, las plazas de mercado ya no son como usted las recuerda. Más Colombia recorrió la Plaza de Paloquemao y constató por qué es un patrimonio de los bogotanos.

    Probablemente, las plazas de mercado ya no son como usted las recuerda. Más Colombia recorrió la Plaza de Paloquemao y constató por qué es un patrimonio de los bogotanos.

  • Las plazas distritales de mercado de Bogotá, se destaca que obtuvieron el primer lugar entre 76 iniciativas participantes en los Premios Latam Smart City Awards 2019.

    Las plazas distritales de mercado de Bogotá obtuvieron el primer lugar entre 76 iniciativas participantes en los Premios Latam Smart City Awards 2019.

  • Plaza, Zanahoria, Habichuelas

    La plaza de mercado de Paloquemao nació en 1864, pero se inauguró en Julio de 1972, cuando se construyeron las nuevas bodegas. Sus más de 1.240 locales comerciales abren las puertas de 4:30 de la mañana a 4:30 de la tarde. Como dato curioso, toma su nombre de un árbol que se quemó sin razón alguna.

  • En Paloquemao se consiguen productos alimenticios que muchas veces no están disponibles en almacenes de cadena. Al caminar por sus pasillos, es posible ver la riqueza agrícola de nuestro país. Los productos son frescos, gracias a la alta rotación, y a diferencia de los supermercados no utilizan cadena de frío.

    En Paloquemao se consiguen productos alimenticios que muchas veces no están disponibles en almacenes de cadena. Al caminar por sus pasillos, es posible ver la riqueza agrícola de nuestro país. Los productos son frescos, gracias a la alta rotación, y a diferencia de los supermercados no utilizan cadena de frío.

  • El mangostino o mangostán es una fruta tropical procedente de Asia, a la que se le atribuyen multiples benificios para salud. Se dice que el sabio Mutis sembró los primeros árboles de esta planta en Mariquita, Tolima, donde todavía pueden ser vistos por locales y turistas.

    El mangostino o mangostán es una fruta tropical procedente de Asia, a la que se le atribuyen multiples benificios para salud. Se dice que el sabio Mutis sembró los primeros árboles de esta planta en Mariquita, Tolima, donde todavía pueden ser vistos por locales y turistas.

  • Melocoton

    Melocotón, y casi cualquier fruta exótica, se consigue en la plaza de Paloquemao, una de las más importantes del país.

  • Si lo que busca es darle un poco de sabor y picante a sus comidas, puede conseguir una gran variedad de chiles y ajíes, tanto nacionales como importados.

    Se consigue una gran variedad de chiles y ajíes, tanto nacionales como importados.

  • Plaza2

    En la zona de cárnicos se encuentran carnes maduradas y cortes sofisticados, que siguen las tradiciones culinarias colombianas y de países como Argentina.

  • Las carnes que están a la venta están refrigeradas y siguen un estricto control de calidad.

    Las carnes a la venta están refrigeradas y siguen un estricto control de calidad.

  • Implementos de cocina, cucharones de palo, cuchillos, sartenes y molinillos hacen parte de la oferta de la Plaza.

    Implementos de cocina, cucharones de palo, cuchillos, sartenes y molinillos hacen parte de la oferta de la Plaza.

  • Morteros

    Artesanos de la madera y la piedra elaboran piezas únicas en fábricas pequeñas y medianas.

  • Especias

    Doña María Mancera se especializa en riegos para la suerte y hierbas de todo tipo.

  • También se comercializan productos que prometen mejorar la suerte o el amor, entre los que se destacan jabones y otros de nombres como prosperidad, sígueme, abre caminos, leche de la mujer amada y quereme.

    También se comercializan productos que prometen mejorar la suerte o el amor, entre los que se destacan jabones y otros de nombres como prosperidad, sígueme, abre caminos, leche de la mujer amada y quereme.

Si no está en el supermercado, puede estar en Paloquemao

Más allá de la facilidad que representa ir a la tienda o el supermercado de la esquina, las plazas de mercado siguen ofreciendo a sus visitantes productos que difícilmente se consiguen en otros establecimientos. Más Colombia recorrió la plaza de Paloquemao. Esto fue lo que encontró.

COLOMBIA