Para finales de siglo, La Guajira sería 2,3 °C más caliente
En los municipios de Uribia, Manaure, Riohacha y Maicao, en el departamento de La Guajira, Acción Contra el Hambre lidera el proyecto Yanama, que trabaja en cuatro campos: temas de seguridad alimentaria y medios de vida; aguas y saneamiento e higiene; recuperación socioeconómica y sistemas de mercado, y política y práctica de gestión del riesgo de desastres.
Hablamos con Aura Toro, coordinadora del proyecto Yanama, sobre los desafíos del Departamento en materia de producción de alimentos y seguridad alimentaria, y sobre los avances que se han logrado con el proyecto.
Para empezar, explíquenos muy brevemente de qué se trata el proyecto Yanama.
Yanama es un proyecto financiado por USAID e implementado por Acción Contra el Hambre en los municipios de Uribia, Manaure, Maicao y Riohacha, en 25 comunidades indígenas wayúu y en 8 instituciones etnoeducativas, para un total de 24.929 personas beneficiadas de forma directa.
El proyecto tiene el objetivo de fortalecer la resiliencia y la capacidad de respuesta de las comunidades indígenas wayúu y de las entidades frente a la variabilidad climática (sequía).
¿Cuáles son las condiciones de vida, de estudio y de trabajo de las comunidades con las que trabajaron?
Los medios de vida de las comunidades giran en torno a las actividades de ganadería, agricultura, producción y venta artesanal. La actividad de pastoreo es la más relevante desde el punto de vista social y económico.
La Guajira es uno de los departamentos con la mayor proporción de personas menores de 15 años, lo que conduce a una alta proporción de dependencia demográfica. Dada la naturaleza árida del suelo, se tienen limitaciones para producir alimentos, pues estos son altamente deficientes en agua. Esta situación se ha ido incrementando por la variabilidad climática, ocasionada por las altas temperaturas y el cambio en el régimen de lluvias, con largos periodos de sequía.
¿Qué tipo de actividades productivas se realizan en La Guajira?
Los medios de vida de los wayúu son limitados y giran en torno a tres cadenas productivas: ovino-caprina, artesanías, y pesca (para los municipios de Uribia y Manaure). Es evidente que los wayúu tienen habilidades ancestrales para el emprendimiento propio, como lo muestra el que hayan logrado desarrollar, mantener y posicionar sus artesanías, con gran reconocimiento a nivel nacional.
Es por ello que, en el marco del proyecto Yanama, se desarrollaron acciones con la intención de fortalecer la innovación y el emprendimiento. Hemos logrado diversificar los medios de vida, fortaleciendo su visión empresarial para que otros productos basados en sus conocimientos ancestrales sean explotados en el territorio y de esta manera ampliar sus fuentes de ingresos.
¿Qué siembran comúnmente las comunidades con las que trabajaron?
Los cultivos en las comunidades indígenas wayuu varían según la ubicación geográfica. En Uribia se cultiva frijol guajirito y melón; en Manaure, Riohacha y Maicao predominan las siembras de maíz, frijol guajirito, yuca, patilla, ahuyama, melón y ají.
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¿Cuáles son los sistemas productivos que han implementado en el marco del proyecto?
Se han implementado sistemas de producción agrícola, avícola y pecuaria, que promueven la utilización de recursos del entorno con enfoques climáticamente inteligentes y sostenibles que han permitido la mejora de la producción agrícola y el aumento de la diversidad dietaria.
Los productos que se han cosechado son frijol guajirito, frijol caupí biofortificado, maíz biofortificado, ahuyama, yuca, patilla, melón, ají y habichuela. Se incorporó también la siembra de habichuelas, tomate, berenjena y pepino, con la finalidad de aumentar el índice dietario en las familias participantes.
La diversidad dietaria también se logra al incluir también huevo —como alimento rico en proteína, vitamina D y grasa saludable— y leche y queso de cabra. Todo esto con la finalidad de garantizar el acceso a alimentos en las comunidades indígenas wayúu desde la soberanía y la autonomía alimentaria.
¿Estas poblaciones están en la capacidad de garantizar su propia seguridad alimentaria con su trabajo?
A través de la capacidad instalada que se ha dejado en las comunidades y la incorporación de los sistemas implementados con prácticas mejoradas y sostenibles, se redujo el impacto de la variabilidad climática (sequía) en la seguridad alimentaria y los medios de vida de las comunidades wayúu.
Por sus características geográficas, el departamento de la Guajira presenta temporadas muy calientes. ¿Tradicionalmente, cómo se preparan las comunidades para enfrentar las altas temperaturas?
Según el Plan Integral del Departamento de Cambio Climático de La Guajira, el riesgo de cambio climático es en general para todos los municipios del país. Sin embargo, para La Guajira este riesgo aumenta y se espera que, para finales de siglo, la temperatura media en el departamento aumente en 2,3 °C adicionales. Para la Media Guajira se esperan los aumentos más altos, de hasta 2,5 °C, con lo que los municipios de Uribia, Manaure y Maicao se verían afectados.
Estas altas temperaturas generan un impacto negativo dentro de las comunidades indígenas. Este se evidencia en la disponibilidad de los recursos hídricos y afecta los niveles de agua de los jagüeyes y pozos en cuanto a su capacidad y calidad. Así mismo, se ve afectada la siembra por la carencia del recurso.
La preparación para este impacto consiste en aumentar la capacidad de almacenamiento de agua. Así, en época de sequía la frecuencia de distribución aumenta y se beneficia la comunidad con una menor dotación de agua.
Además, la región del Caribe —y dentro de esta La Guajira— ya se enfrenta a una grave situación de exposición a múltiples riesgos relacionados con el clima, como ciclones tropicales, inundaciones, sequías y olas de calor, con algunos cambios significativos ya observados.
Por esta razón, se conformaron y fortalecieron las instancias comunitarias del proyecto Yanama, de Acción Contra el Hambre. Dentro del territorio están formados, por ejemplo, en gestión del riesgo y primeros auxilios básicos, como una estrategia de articulación con los entes de socorro para la identificación, la reducción y el manejo de los incendios forestales y otras amenazas debidas a las altas temperaturas.
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Dadas las condiciones climáticas y de suelos, ¿cuáles son los retos para producir la comida que necesita el departamento?
El principal reto con el que nos encontramos es la variabilidad climática, ya que las épocas de sequía son muy extensas y la temporada de lluvia es muy corta. Esto obliga a realizar una programación de siembra de manera mancomunada y, posteriormente, tener la disponibilidad de agua en los pozos y/o en los reservorios de agua, conocidos como jagüeyes.
El segundo reto son los tipos de suelo. Estos poseen un PH muy ácido y poca disponibilidad de materia orgánica, lo cual disminuye su potencial nutricional.
Por esta razón, se incorporaron prácticas mejoradas a los sistemas de producción agrícola; se mejoró en el acceso a fuentes de agua y en el almacenamiento de este líquido; se avanzó en la utilización de fuentes químicas y orgánicas como los fertilizantes y abonos, y se implementaron prácticas relacionadas con el manejo de los residuos de cosecha para incorporarlos al suelo y con el uso eficiente del agua (aguas grises) para el control de plagas y enfermedades (biopreparados).
¿Cuáles fueron las dificultades presentadas en el momento de la siembra?
Las lluvias intermitentes hacen que no sean muy claras las fechas de siembra. De la mano de los conocimientos ancestrales, estas deben coincidir con los cambios de la luna.
Además, por la acidez de los suelos se presentan plagas como el comején y hormigas, las cuales atacan principalmente las semillas y las estacas en los cultivos.
¿Existen planes para comercializar la producción de estos grupos poblacionales?
Sí, las productoras de los diferentes tipos de iniciativas se han expandido a comercializar en los mercados locales, pero en gran medida se están extendiendo a los mercados nacionales con la utilización de herramientas digitales que les han permitido ser más visibles y mostrar sus productos.
Además, fueron organizadas legalmente dos asociaciones de mujeres tejedoras, que se han agrupado para aunar esfuerzos con miras a exportar artesanías wayúu.
¿Qué tanta capacidad tienen las comunidades beneficiadas con el programa para replicar este modelo productivo? ¿Y qué tan factible es que lo apliquen otras comunidades del Departamento?
Hemos dejado capacidad instalada suficiente que ha sido incorporada en las prácticas de trabajo a nivel comunitario, con la finalidad de lograr la sostenibilidad en todas las acciones implementadas.
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