DANE reporta disminución del 9,68% en el abastecimiento
La primera semana de Paro Nacional tuvo un impacto considerable en el abastecimiento de alimentos en el país. Entre el 1 y el 7 de abril de 2021 llegaron menos de 90.000 toneladas de productos a los mercados analizados, mientras que la semana anterior llegaron más de 130.000 toneladas. La situación se recuperó al final de la primera semana de protestas y el DANE incluso evidenció niveles de abastecimiento superiores a los que fueron reportados en marzo de este año.
Si bien en abril los volúmenes de alimentos descendieron un 9,68% en comparación con los del mes anterior, al pasar de 563.224 a 508.712 toneladas, las plazas de mercado no se vieron afectadas de la misma manera. El estudio del DANE resaltó que 15 de las 29 plazas analizadas padecieron una caída en el abastecimiento de alimentos superior al 10%.
El Mercado del Sur de Montería fue el más afectado, al presentar en abril un descenso del 23,88% en el volumen de alimentos. Al analizar la situación de las ciudades, se tiene que Montería (-23,88%), Sincelejo (-21,09%) y Cartagena (-18,92%) han sido las más afectadas por el desabastecimiento de alimentos.
Dos mercados presentaron una tendencia contraria. En la plaza minorista José María Villa, de Medellín, se reportó un incremento del 12,38% en el abastecimiento entre marzo y abril, al igual que en Mercasa (Pereira), donde el volumen abastecido en el mismo periodo registró un aumento del 5,69%.
Además, el estudio reportó una diferencia de abastecimiento superior a 10 puntos porcentuales entre los mercados de Medellín (Plaza minorista José María Villa y Central Mayorista de Antioquia), Cali (Cavasa y Santa Helena) y Barranquilla (Barranquillita y Granabastos).
Lo anterior muestra que, más allá de la situación relativa a cada plaza, el impacto dentro de las ciudades mismas ha sido desigual.
Según el DANE, las papas superior y única, el azúcar, las cebollas cabezona y junca, la zanahoria, el plátano hartón verde, la yuca y la guayaba pera fueron los productos que presentaron mayores descensos en el acopio. Alimentos importados, como la manzana, también presentaron reducciones en el abastecimiento.
