Exportaciones de huevo colombiano alcanzan récord histórico en 2024, pero crecen las importaciones
Compras de Venezuela, Cuba y Ecuador llevan a nivel histórico en las exportaciones de huevo de Colombia en 2024. Sin embargo, las importaciones de huevos completan 3 años de fuerte crecimiento.
En 2024, las exportaciones de huevo colombiano alcanzaron un hito histórico, impulsadas principalmente por la demanda de Venezuela, Cuba y Ecuador. Las pérdidas generadas en Estados Unidos, el mayor exportador del Mundo, y Europa, por la gripe aviar afectaron el suministro en América, el cual están atendiendo países como Colombia.
El año pasado, el país exportó 1.737 toneladas de huevo, por un valor de 8,2 millones de dólares, una cifra que triplica el volumen exportado en 2023, cuando se enviaron 528 toneladas, y quintuplica las 310 toneladas de 2022. Venezuela concentró el 70,7% de las compras, seguida por Cuba con el 23,7% y Ecuador con el 5,3%.
El interés internacional por el huevo colombiano tiene perspectivas positivas para 2025, particularmente por la llegada de la gripe aviar (Iaap) a Brasil, el mayor exportador de pollo del mundo y por la lenta recuperación del hato avícola en Estados Unidos.
Le puede interesar: Exportaciones de frutas tropicales: dos productos concentran el 92% de los envíos de Colombia a EE. UU.
Exportaciones de huevo colombiano: destinos y productos
Desde 2012, el 54,6% de las exportaciones de huevo colombiano han tenido como destino Venezuela, el 29,5% Ecuador, el 9,6% Cuba y el 6,1% México.
La mayor parte corresponde a huevos fecundados para incubación de gallina, representando el 84,3% del total exportado. Los demás huevos frescos de gallina suman el 13,5%, mientras que los huevos destinados a la producción de vacunas libres de patógenos específicos representan el 2%.
El reto para la economía andina será responder con alta calidad y capacidad en la industria avícola nacional para mantener una oferta constante y cumplir con exigentes estándares sanitarios.
La diversificación de destinos y productos, junto con la transformación de huevo tradicional en ovoproductos procesados, requiere de la articulación de las instituciones del Estado y los empresarios colombianos para consolidarse en nuevos mercados.
Importaciones en aumento: Brasil y Ecuador, principales proveedores
A pesar del éxito exportador, el mercado colombiano de huevo también ha experimentado un fuerte incremento en las importaciones durante los últimos tres años. En 2024, las compras externas alcanzaron 8,5 millones de dólares y 429 toneladas, el nivel más alto desde 2012.
Desde 2012, el 66,2% de las importaciones provienen de Brasil, el 17,2% de Estados Unidos, el 8,8% de Perú y el 5% de México. Al igual que en las exportaciones, el grueso de las importaciones corresponde a huevos fecundados para incubación (94,3%), mientras que los huevos para la producción de vacunas representan el 5,7%.
Déficit comercial en mínimos históricos
El dinamismo de las exportaciones de huevo ha permitido que Colombia cierre 2024 con un déficit comercial de apenas 277.338 dólares, el más bajo de los últimos 13 años y muy inferior al promedio anual de la última década, que se situó en 1,9 millones de dólares.
Entre 2012 y 2023, el país exportó en promedio 993.000 dólares anuales e importó 2,9 millones de dólares, lo que evidencia una mejora significativa en la balanza comercial del sector.
También le puede interesar: Exportaciones de Colombia crecieron en marzo a pesar de tensiones globales
Factores competitivos y retos para la industria avícola
La industria avícola colombiana se beneficia de 17 acuerdos comerciales, lo que le permite acceder a más de 1.500 millones de consumidores en el mundo. La ubicación geográfica estratégica de Colombia facilita la llegada a mercados regionales en tiempos competitivos, mientras que los beneficios tributarios y logísticos fortalecen la posición de los exportadores nacionales.
Sin embargo, los resultados tras más de una década de aplicación de los TLC aún no rinden frutos. Además, el crecimiento sostenido de las importaciones plantea desafíos para la industria local, que debe mantener su competitividad frente a productos extranjeros, especialmente en segmentos de alto valor agregado y control sanitario.
Perspectivas: ¿el mejor momento para exportar?
El último trimestre del año suele ser el periodo de mayor dinamismo para las exportaciones de huevo colombiano, con picos de ventas en octubre, noviembre y diciembre. El buen desempeño reciente y la apertura de nuevos mercados, como Cuba en 2024, consolidan un escenario optimista para el sector, aunque la presión de las importaciones exige una estrategia de innovación y diferenciación continua.
El huevo colombiano, gracias a su calidad y a la capacidad de adaptación de la industria, sigue ganando espacio en los mercados internacionales, pero el reto será sostener este crecimiento y equilibrar la balanza comercial en un entorno global cada vez más competitivo.
