«El Gobierno está incentivando la informalidad en vez de proteger la empresa formal»: Acodres
Guillermo Henrique Gómez, presidente de Acodrés, el gremio de la Industria Gastronómica en el país, hace un balance de este año y explica las razones por las cuales el sector atravesará, en 2022, uno de sus mayores desafíos desde el comienzo de la pandemia.